Šodien vēsāks un vēl arī brīvs vakars, tāpēc var jestrāk ņemties pa virtuvi, ko arī eZZiiC ar prieku dara.
Vakar eZZiiCim ienācās pavisam nedaudz gailenītes. Un vēl leCskapī mazliet skuma nedēļas sākumā iegādātās piecas bietītes. Tās eZZiiC izdabūja un nolika uz galda, lai sasildās. Savukārt, gailenītes aizņēma bietīšu vietu.
Nu un tā eZZiiC pievakarē sāka uzdarboties 
Sagatavo piecus dubultfolijas kvadrātiņus. Cepene jau iedarbināta, lai silst.
Katru bietīti sadursta ar koka zobu bakstāmo, liek folijas centrā, aplej ar balzāmetiķi, uzber sāli un uzlej eļļu. Svarīgi izvēlēties bietītes ar garu astīti, un svarīdi ir šo astīti nenolauzt.
Satin bietītes konfetītē, liek uz plāts un cepenē iekšā uz stundiņu. Kad stundiņa pagājusi, cepeni izslēdz un bietītes tur atstāj līdz atdzišanai. Pēc tam vēl pavisam atdzisina uz galda un gatavs! Var lietot salātiem, zupām, ēst tāpat, ļoti gardas! Ja visas uzreiz nevajag, saliek leCskapī ar visu foliju. Var uzglabāties tur pat mēnesi.
Sagatavo visu gaileņmērcītes pagatavošanai.
Sakarsē pannu, tad taukvielas, un viegli apcep sīpolēnu. Tad ber sēnes. Svarīgi, lai panna ir kārtīgi sakarsusi (ne pārkarsusi!), un tad sēnes vislaik ir jāmaisa, lai katrs gabaliņš apklātos at taukvielu, un neizdalītos sula. Kad sēnītes apcepušās, pievieno kūpināto krūtiņu, vēl mazliet apcep.
Tad pievieno saldo krējumu un dillites. Un tikai tad sāli un piparus. Apmaisa, lai mazliet sabiezē un uguni nost!
Vāku virsū, lai viss saenderējas. Pa to laiku izvāra kartupelīšus.
Nu ko, viss gatavs, atliek uzservēt. Visgaršīgāk ar pašmāju svaigajiem gurķēniem un lociņiem. Mņammm, mēli var norīt! 
Bļaviens 
!
Vakariņas majas desa ar majas tomatu salatiem , bet tik un ta siekalas tek ! 
Kardinatajs ( ja ) ! Rita iešu senes ! 
