Manu vasaras salātu galvenās sastāvdaļās ir vārīts kartupelis un vārīta ola, svaigs tomāts, svaigs un marinēts gurķis un visa zaļumu bagātība no dārza, kas noder svaigiem salātiem - dilles, dažādi sīpolu un ķiploku loki, salātu lapiņas, jaunās biešu lapiņas, spinātu lapiņas, pētersīļu un bazilika lapiņas, der arī kāda jauna gurķumētras lapiņa. Pirms mēneša zaļumu sastāvs bija cits - jauno gārsu lapas, skābeņu lapas, cūkpieneņu jaunās lapas, jaunie redīsiņi ar lapām, ziemas loki...
Aizdaram lietoju krējumu un majonēzi, desas un gaļu vasaras salātiem nepievienoju nekad.
