Sveiki visiem! Ir sācies melleņu laiks, tāpēc to vajag izmantot lietderīgi un, ja ir apnicis vakaros ēst mellenes ar pienu un cukuru, tad šie mafini ir laba alternatīva. Atšķirībā no citiem mafiniem, šie nav tik saldi, tāpēc garšos arī tiem, kas nemīl ikdienā ēst saldumus, savukārt tie, kam patīk ēst saldu jo saldu ēdienu, varēs uzbērt dubultu pūdercukura devu.
Sastāvdaļas :
375 g miltu
125 g nesālīta sviesta
125 g pūdercukura
250 ml jeb 400 g jogurta bez piedevām
2 olas
4 tējkarotes cepamā pulvera
vaniļas cukurs (aromātam)
bļodiņa melleņu (var likt arī mazāk)
