Tātad, šodien ienāca prātā ideja kaut ko pagatavot un ar savu mākslasdarbu dalīties ar citiem.
ēdiens, grūti izdomāt nosaukumu , bet : "Vistas fileja ar rīsiem un dārzeņiem"
Sastāvdaļas: (daudzums nav konkrēts, jo var variēt ar katra ingridenta daudzumu)
1. Vistas fileja
2. Saldā paprika
3. "Basmati" rīsi
4. Sīpoli
5. Puravs
6. Ķiplociņi (šinī reizē aismirsās peilikt)
7. Ingvers
8. Sojas mērcīte
Pagatavošanas laiks +-25min. Viegli, ātri , garšīgi!
Mana virtuve!14
172
2
Sastāvdaļas.
Sagriežam visu gabaliņos.
Sakuļam olas, es ņēmu 5. Manuprāt, māksliniecisks attēls :)
Liekam vārīties rīsus. Tie vārīsies +- 20 minūtes
Un, protams , cepties gaļiņu.
Kamēr apcepas vistiņa. Krūze piparmērtu tējas, mmm .
Kad ūdens jau iztvaikojis un vistiņa mazliet apcepusies, pievienojam sīpolus. Tos apbrūninam kopā ar vistu.
Apbrūninājušies (viegli), pievienojam papriku un cepam līdz tā daļēji mīksta.
Tikmēr notiek mērces sintēze. Bļodiņā ielej nedaudz ūdens un pievieno tam tējkaroti ar kaudzīti kartupeļu cietes. (kartupeļu cieti izmanto, lai mērce būtu tāda tumīgāka). Apmaisa un pielej sojas mērci, pēc garšas + vēl ūdeni. Man patīk , ka sojas ir daudz.
Viss ir sacepies un ir laiks, kad var pievienot mūsu izveidoto mērcīti. Ingvera laiks, to arī pievienoju pēc garšas. ( šinī brīdī vajadzēja ķiplociņus, bet aizmirsās. biju ingverā iegrimis )
Tev patiks šie raksti
