Hei, spoki un spocēni! Šajā rakstā redzēsiet, kā pagatavot garšīgus vistas nagetus.
!Ja IETEIKSI šo rakstu Draugiem.lv, Facebook vai Twitterī - iegūsi 10 cepumus par BRĪVU!
Mājās gatavoti nageti.15
296
5
Autora bilde
Viss nepieciešamais - 2 olas, 3 vistas filejas, rīvmaize, 1 eļļas pudele un sāls.
Autora bilde
Vistas fileju sagriežam aptuveni tādos gabalos. Biezāko galu pārgriež uz pusēm, jo tad nagetiņi izvārīsies vienmērīgi. Pirms griezšanas vistu būtu vēlams noskalot.
Reklāma
Autora bilde
Tā apmēram izskatās mūsu sagrieztie filejas gabaliņi.
Autora bilde
Tagad paņemam 2 olas, iesitam tāš bļodiņā, pieberam šķipsniņu sāls un sakuļam ( tikai ne putās vai vēl, Dievs zin, kā ). Izmērcējam fileju olās un ieliekam rīvmaizē. Kārtīgi to apviļājam.
Autora bilde
Iemetam fileju katliņā. Eļļai jābūt tik daudz, lai nosegtu visus filejas gabaliņus, tāpēc vajag resnāko gabalu sagriezt plānāk.
Reklāma
Autora bilde
Un te mūsu nagetiņi smuki vārās, daži jau nedaudz apbrūninās. Tikai uzmanīgi skatieties lai tie nageti uzreiz paliek melni, bet iekša jēla - tas nozīmē, ka eļļa ir pārāk uzvārijusies un tai vajag nedaudz atdzist. Nagetiem zeltainiem vajadzētu palikt, labi, ja pēc 2 - 5 minūtēm, savādāk nāksies visus likt vārīties no jauna, tākā es to dariju 2 reizes. 
Autora bilde
Nogaršojam vienu nagetiņu. Pārbaudam vai iekša nav jēla un secinam, ka tas ir garšīgs. Velkam pirmos nagetus no katla, bet esam uzmanīgi - pārbaudam ar dakšu, ja nevar izdur cauri, liekam atpakaļ, ja visi viegli cardurāš, tad ņemam laukā.
Autora bilde
Tādi viņi izskatās 2 reizes izvārīti pa jaunu - tumši brūni un kraukšķīgi.
Reklāma
Autora bilde
Tagad atliek viņus izdekorēt un pasniegt.
Vuola! Maķīts pašu vrituvē. Boun Appetit!
Tev patiks šie raksti
