Baltmaizi sagriež nelielos kubiciņos. Cepamtrauku ietauko ar sviestu. Kanēli sajauc ar cukuru,sāli un rozīnēm, pārliek cepamtraukā. Maizi sajauc ar vaniļas cukuru,pienu un sakultu olu.Maizes masu izkārto cepamajā traukā,pārkaisa ar cukuru un kanēli.Pudiņu liek sagatavotā veidnē ar ūdeni.Cep sakarsētā cepeškrāsnī 180 t*, 45-55 minūtes,līdz kļūst zeltaini brūns.Labu apetīti!
Sastāvdaļas;
Baltmaize 55g
Sviests 10g
Kanēlis 1/2 tējkarote
Cukurs 35g
Rozīnes 25g
Piens 100ml
Ola 1
Vaniļas cukurs
Sāls
