Sveiki, Spoki!
Kadu laiku no manis ir bijis klusums jo karsti, bet to jau Jūs paši zināt.
Pārsvarā iztikts ar auksto zupu vai kādiem salātiem, bet te nu dārgie draugi, termometra stabiņš beidzot rāda pirmo skaitli ar divnieku un var sākt iekurbulēt cepeškrāsni.
Recepte ārkārtīgi un ļoti vienkārša.
Zaķa pagatavošanai vajadzēs:
1. Kādus 700-800 gr. maltas gaļas (jaukta- liellops, cūkas miesa);
2. Pāris daivas ķiploka;
3. Sīpols;
4. Burkāns;
5. Divas olas 🙂
6. Pāris šķēles baltmaizes;
7.. Garšvielas tradicionālās (sāls, pipari).