Novārītas bietes sagriež salmiņa sīpolu gredzenos.Dārzeņus apcep taukos.Atsevišķā pannā taukos apcep kāpostus ar tomātiem 10-15 minūtes,tad tos pievieno bietēm ,pārkaisa ar sāli,cukuru,pipariem samaisa un vēl sautē 5-10 minūtes,līdz viss gatavs.Lai labi garšo
Sastāvdaļas:
Vārītas bietes 200 g
Skābēti kāposti 200g
Sīpols 1
Tomāti savā sulā 80 g vai tomātu pasta
Cukurs 1 tējkarote
Sāls
Pipari
Eļļa