Siltu margarīnu saputo ar kanēli un cukuru, pievieno pa 1-olai un samaisa,tad pievieno sasmalcinātus riekstus,miltus un cepamo pulveri,mīklu samaisa viendabīgā masā.To sadala uz pusēm,otrai pusei pievieno kakao un samaisa.Cepamo formu ietauko,tajā 1 kartā liek kakao mīklu to izlīdzina un virsū kārto otru mīklas daļu un izlīdzina.Kēksu pārkaisa ar sajauktu kanēli,kakao un cukuru (visas daļas pa 1/2 tējkarotei).Cep sakarsētā cepeškrāsnī 175*С - 60 minūtes.Gatavību pārbauda,iedurot koka iesmiņu.Ja iesmiņš pēc izvilkšanas neaplīp ar mīklu,tad kēks ir gatavs. Gatavu kēksu izņem no formas pārkaisa ar pūdercukuru. Lai jums labi garšo! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
milti 380 g
cukurs 190 g
Margarīns vai sviests 190 g
olas 2
valrieksts 70 g
cepamais pulveris 5 g
kakao 10 g
kanēlis 4 g
