Sveiki!
Šī recepte noder tādām ne-vasarīgām vasaras dienām, kādas ir tagad. ;D
Sastāvdaļas:
*5 glāzes miltu
*šķipsniņa sāls
*2 ēdamkarotes cukura
*1 ola
*1,5 glāzes piena
*1 paciņa sausā rauga
*2,5 ēdamkarotes eļļas
*rozīnes
*medus
Sveiki!
Šī recepte noder tādām ne-vasarīgām vasaras dienām, kādas ir tagad. ;D
Sastāvdaļas:
*5 glāzes miltu
*šķipsniņa sāls
*2 ēdamkarotes cukura
*1 ola
*1,5 glāzes piena
*1 paciņa sausā rauga
*2,5 ēdamkarotes eļļas
*rozīnes
*medus
Bļodā iesijā miltus.
Pievieno sāli, cukuru un samaisa.
Tad pieliek olu, eļļu un siltu pienu.
1/3 glāzes piepilda ar siltu ūdeni, tajā izšķīdina raugu.
Mīklai pievieno izšķīdināto raugu un visu kārtīgi samīca.
Bļodu pārklāj ar dvieli un liek uz kādām 40-60 minūtēm siltumā uzrūgt.
Uzrūgusi mīkla. To pārmīca un liek rūgt vēl kādas 30-40 min.
Gatava mīkla.
Mīklā iemīca rozīnes un tad mīklu izrullē.
Pārziež ar medu.
Laba recepte, noteikti pamēģināšu, tikai viens lūgums, cik ir vidējs karstums? 180 grādi?