Vajadzīgs:
6 skābi vai saldskābi āboli
200g sviesta
5 olas
125g cukura
150g miltu
1 ēdk vaniļjas cukura
1/2 tk cepamā pulvera
1 ēdk kartupeļu cietes
1 tk kanēļa
1 ēdk pūdercukura
Reklāma
Pievieno 50g cukura.
Tad iesijā miltus kopā ar cepamo pulveri. Visu kārtīgi izmīca, līdz mīkla nelīp pie rokām. Ja nepieciešams pieber vēl miltus. Liek ledusskapī uz 30 minūtēm.
Gatavo pildījumu. Izkausē sviestu.
Reklāma
Atdala olu baltumus no dzeltenumiem.
Tad pieliek sviestu olu dzeltenumiem.
Pievieno cukuru un vaniļjas cukuru.
Reklāma
Pieber cieti un visu rūpīgi samaisa.
Saputo olu baltumus stingrās putās.
Tev patiks šie raksti
