Vajadzīgs:
- 1 lavašs
- 1 kastīte svaigā siera.
- paprika
- krabju nūjiņas
Tik sen neesmu ēdusi lavašu! Paldies, ka par to atgādināji!:)) Ļoti garšīgi.
Savu laiku strādāju restorānā kur Pindir-lavašu taisijām uz banketiem. Svaigā siera vietā var izmantot arī kausēto sieru. Un arī var dažadu pildījumu izmantot.. Ar lasi, svaigiem dārzeņiem,salami,sēnes.
Es parasti piešauju vēl gurķi,tomātu avokado, un katru taisu savādāku to garo lavaša desu.!
Biju jau par šo recepti aizmirsusi, tā kā uzzreiz devo uz veikalu, meklēt lavašu, kas, protams, nevienā manas pilsētas veikalā nebiaj vairāk sastopams jau kādu laiku. Bet paldies, ka atgādināji par šo ēdienu!