Olu baltumu saputo, turpinot putot pakāpeniski pievieno cukuru un vanilīnu. Olu masu apmaisa ar kukurūzas pārslām var pievienot arī rozīnes. Veidni uzkarsē, ieklāj cepamo papīru, ieziež ar sviestu vai eļļu. Masu liek ar karoti uz veidnes. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 140*С 40 minūtes, līdz cepumi zeltaini. Gatavus cepumus atdzesē. Labu apetīti! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
kukurūzas pārslas 1 glāze
olu baltums 1
cukurs 75 g
vanilīns