Ko var pagatavot no rīsiem, izņemot zupu un putru: Rīsu pīrāgs5

Sastāvdaļas:

• Siers - 305 g;

• Olas - 3 gab;

• Maltā gaļa - 305 g;

• Milti - glāze

• Kefīrs - glāze;

• Rīsi - glāze

• Sēnes - 205 g;

• Sīpoli - 1 gab.;

• Pupiņas - 205 g;

• Cepamais pulveris - 1 tējk;

• Sāls.

Pagatavošanas veids:

• Formā uzklāt pergamentu;

• Sēnes noskalo, notīra;

• Sadrupina ar plakaniem gabaliņiem;

• Sarīvē sieru;

• Apkaisa tās ar sēnēm;

• Vāra rīsus līdz pusgatavībai;

• Noņem sīpolam mizu;

• Karbonāde;

• Cep eļļā dažas minūtes, līdz mīksts;

• Pilda malto gaļu;

• Apcep pāris minūtes;

• Lej veidnē;

• Noskalo pupiņas;

• Bļodā sakuļ olas;

• Pārlej ar kefīru;

• Pārkaisa ar sāli un pipariem;

• Samaisa;

•ieberiet miltus un cepamo pulveri;

• Sacepumu pārlej ar mērci;

• Cept stundu 180 grādos.