Jauna diena un jauna recepte, šoreiz bija savārīta milzīga bļoda ar bietēm, tad nu nācās likt lietā vismaz daļu no tām. Domāju, domāju un izdomāju! Es gribu vinegretu (šoreiz kaut kas līdzīgs tam).
Nepieciešams:
- Vārītas bites, vārīti kartupeļi,
- Sīpoli,
- Skābēti kāposti, marinēts gurķis,
- Etiķis, eļļa,
- Sāls, pipari.
Sagriežam gurķi, sīpolus.
Sagriežam bietes un kartupeļus.
Liekam klāt etiķi, eļļu un kāpostus.
Pievienoju arī sāli un piparus.
Labu apetīti!
Ko jūs visi slimojat ar tiem pipariem priekšā un pakaļā? Tev pikantumam jau ir skābi kāposti un marinēti gurķi kuriem jau jau ir pipari klāt. Nevajadzīga opcija. Bet labi, pamēģini šo drusku savādāk vārīto kartupeli sarīvē un pierīvē klāt arī četras cieti vārītas olas un kādus 150 gramus vārītas pupiņas. Ja slinkums vārīt pašai var likt arī konservētās. Aizdari visu ar mājas vai ja slinkums pašai gatavot tad Helmans majonēzi.
Šitam jābūt labam.
