Labdien visiem kuri grib ēst :)
Šo recepti es gatavoju diezgan bieži, jo man tā asocējas ar bērnību. Padalīšos arī ar jums. Pēc idejas pieļauju, ka daudzi to gatavo un zin, bet te neesmu manijis.
Jums Būs nepieciešams!
1.Kāpostgalva
2.Maltā gaļa (pēc izvēles) Es lieku kāda pagadās.
3.Sīpols
4.Milti
5.Ūdens
6.Taukvielas cepšanai
7.Melnie pipari
8.Sāls
9.Saldais vai skābais krējums
10.Virtuve kur to visu pagatavot
Sagriežam kāpostus vienalga kādos gabalos, jo viņi tāpat sautēsies.
Katlā ielejam eļļu uzkarsējam un metam iekšā kāpostus. Svarīgi no sākuma viņiem iedot pamatīgu karstumu lai bik uzrauj brūnumiņš. Pēcāk pielejam NEDAUDZ ūdeni un uzliekam vāku lai sutinās. :)
Apcepam malto gaļu ar sīpoliem (var arī pielikt maķenīt ķiploku:) :) + Sāls pipari.
Maltajai gaļai kad apcepta uzberam dažas ēdamkarotes miltu (Ja taisa ar skābo krējumu tad var vairāk meķenīt miltus, ja ar saldo tad dažas ēdamkarotes atkarīgs no kopējā daudzuma, bet tā lai nesanāk klīsteris)
Kad kāposti mīksti liekam klāt malto gaļu pielejam ūdeni un saldo VAI skābo krējumu. + sāls pipari un turam uz uguns apmaisot kamēr uzsit burbuļus.
Vualā! Var pasniegt ar ko labāk grib, bet manuprāt ar vārītiem kartupeļiem vislabāk . Labu apetīti. Pagatavošanas laiks apmēram 1h 20min.
Super. Tikko sievai parādīju bildes un pasūtīju. Teica - nekādu problēmu 
