Dzīvē gadās visādi...un kādreiz budžets ir iztērēts jau pirms nākamās algas, bet ģimene ir jābaro un obligāti jābūt garšīgam ēdienam. Tad nu cepam kāpostu kotletes, kas sanāk garšīgas, gaisīgas ar brūnu kraukšķīgu garoziņu.
Recepte no interneta.
Kāpostu kotletes ''2 dienas līdz algai'' , tik garšīgas, ka pat gaļu nevajag.8
37
0
Sastāvdaļas:
Kāposti - 200g
Kefīrs - 160g
Milti - 3 ēd. kar.
Ola - 1gb
Soda - 0.5 tējk.
Sāls
Pipari
Eļļa - cepšanai
********
Pagatavošana:
Kāpostus sakapā un kārtīgi saspaida ar rokām, pieber sāli. Pievieno olu un kefīru istabas temperatūrā, kārtīgi samaisa. Pieber miltus un atkal kārtīgi samaisa. Pieber sodu, samaisa. Uzkarsē pannu ar eļļu. Liek kotletītes ar karotes palīdzību un cep no abām pusēm brūnas. Pasniedz karstas ar krējumu.
Tev patiks šie raksti
