Heisā, ceturtdiena ir klāt! 
Un nemaz neceriet, eZZiiC no kabacīšiem nav aizmucis, un jamie arīdzan tepat vien grozās 
Šoreiz eZZiiC trakā ungāru dejas ritmā virpuļo pa virtuvi un gatavo kabacēnus ungāru gaumē. A grunduļi? Nu uzprasījās, nu... 
Kabacīšu ungārdeja ar grunduļu bekvokālu14
129
4
Autora bilde
Te nu visi ungārstila dalībnieki sapulcējušies vienkopus. Un tādi bažīgi izskatās. Laikam uztraukājas par grunduļiem, sak, no tām bitēm neko nevar zināt...
Hā, vai ievērojāt, ka eZZiiCim jauns, stilīgs virtuves dēlītis? 
Autora bilde
Kabacēns jebšu cukīnēns jau sadalījies gabalos...
Reklāma
Autora bilde
... ierāpies bļodā un apslacījies ar citrona sulu.
Autora bilde
Arī sīpolēns, burkānēns un prāva ķiplokdaiviņa jau sasmalcināti kā pieklājas.
Autora bilde
Grunduļu bekvokāls pirms uznāciena pieņem sāls un citrona vannu.
Reklāma
Autora bilde
Visupirmie uz pannas uzlēca bezbailīgie sīpolēni, pasautējās, tad sagaidīja burkānēnus, kopā sasautējās gatavi. Klāt nāca dūšīgais kabacēns.
Autora bilde
Kad visi jau bija gatavi, pievienojās ķiplocēns, sāls, pipari un oregano ar baziliku (aug mīlīgi piesaulītē uz balkona) un pa virsu kārtīgs skābā krējuma šļāciens. Sanāca tas kā riktīgs spoks! 
Nācās vēl pāris minūtes pakarsēties.
Autora bilde
Pa to laiku grunduļu bekvokāls griķu miltu mētelīšos sparīgi ņēmās pa pannu.
Reklāma
Autora bilde
Izkarsušie torsi bariņā sagūlās uz baltas salvetītes atžirgt.
Autora bilde
Nu ko, kabacīši ungārgaumē glīti uzservēti, grunduļu bekvokāls piepeldējis tuvu klāt, bet visam pāri kairinoši smaržojošo dillīšu zaļais mākonītis. Lai labi garšo!
Tev patiks šie raksti
