Gari nerunāšu, labāk ķeramies uzreiz pie lietas..
Kā es taisīju tortiljas wrap..17
Sastāvdaļas:
Tortiljas plāksnes
Tomāti
Paprika
Ledus salāts (savā siltumnīcā audzēts)
Krējums
Kečups
Gurķu majonēze
Vistas fileja
+ fotogrāfijā nepiedalījās:
Sīpols & Taco garšvielas (taco, taco)
Vistiņa jau iepriekš bija sagriezta. Liek to uz pannas kārtīgi apcept, beigās pievienojot Taco garšvielas un pacepot vēl mazliet.
Kamēr vista cepās, sagriež dārzeņus smalkos gabaliņos. Liekot tos visus vienā bļodā.
Kad vista izcepusies to pievieno pie dārzeņiem un visu kārtīgi samaisa, lai ir tādi kā salāti, nevis vienveidīgi, t.i., pa slāņiem : paprika, tomāti utt.
Kad viss samaisīts pēdējais solis pirms pildīšanas - tortiljas plāksnes apcep uz pannas, lai tās būtu gan karstas, gan mazliet kraukšķīgas.
Uz apceptajām plāksnēm lieku krējumu un kečupu, to visu izsmērējot pa tortilju.
Tad liekam virsū pildījumu un aizrullē.