ielej eļļu, pagaidi kādu brīdi, kamēr uzkarst. ja nezini, vai pietiekami karsta, iespļauj, ja nočurkst- ir ok.
brīdinājums: ja jums nav prasmju iekš spļaušanas eļļā, tad lietojiet aizsargmasku un aizsargbrilles.
kamēr iepriekšējais solis notiek, uzmet ekspresso, ja nav, tad mauc čajņiku taisi kafiju.