Siltas, kraukšķīgas no ārpuses, bet sulīgas un mīkstas no iekšpuses.. KFC vistiņas mājas variantā, ātri un vienkārši pagatavojamas, ņomm! :)
KFC vistiņas - home edition21

Nepieciešams:
Vistu stilbiņi, milti, olas, piens, eļļa cepšanai un labi daudz garšvielu pēc izvēles.

Miltus sajaucam ar garšvielām - es liku klāt visu, kas ienāca prata (citronpipari,pipari,sāls,piedeva gaļai,ķiplikpipari utt.). Mans ieteikums - garšvielas jāliek kārtīgi, no sirds, lai iegūtu vēl izteiktāku garšu.

Olas sakuļam ar mazliet piena.

Tad katru vistu kārtīgi apviļājam olā, tad miltos. šīs pašas darbības atkārtojam vēl vienu reizi. Jo kāŗtīgāk apviļāsim, jo kraukšķīgāka būs garoziņa.

Katlā vai dziļā pannā lejam eļļu (tik daudz, lai apsegtu vistiņas) un liekam vārīties. Kad eļļa aktīvi burbuļo, liekam stilbiņus vārīties uz kādām 15 minūtēm, tik ilgi, kamēr vistas kļuvušas skaisti brūnas.

Šeit jau gatavas, skaisti brūnas un kraukšķīgas. Liekam atdzesēties un ļaujam notecēt liekajiem taukiem.

Ievērojam veselīgu dzīvesveidu un pasniedzam ar salātiem :) Supergaršīgi! Labu apetīti! :)
Tev patiks šie raksti
