Cepjam bez eļļas, tāpēc arī mīklai tiek pievienots šis cepamais margarīgs (vai eļļa) un uz ļoti mazas uguns, vai temperatūras. Vienīgais, ir vajadzīga panna, kas nerauj klāt, savādāk var sanākt diezgan bēdīgi :(
Pankūku ir jāapgriež tad,kad parādās tādi maziņi burbulīši, bet atceraties,ka jācep uz ļoti mazas temperatūras, man pirmās 2 pankūkas sanāca kā oglītes :D