Heijā, laukā jau gandrīz vasara! Nu ok, tūlīt jau atkal neko silts vairs nebūs, jābauda, kamēr ir 🙂
Bet ēst ta gribās. Gaļu! Un lai mazāk uz visādiem kaitīgiem izstrādājumiem acis mestos, eZZiiC savā vietējā gaļas veikaliņā ņem un iegādājas vien` kārtīg` cūciņ` kluc`. Nu tā, lai ne uz vienu dienu pietiktu. Un izlemj gaļu mīkstu izvārīt, lai i uz maizītes ir, i pusdienās ar dārzenīšiem...
Bet nu vai tad gardo buljoniņu ārā liet...
Un tā, kad gaļa gatavā no viruma ar sīpolu un lauru lapu, ar piparu un virci, ar sāli un ķiploku ir ārā celta...
... tad pievienojas puraviņš ar burkānēnu un zaļumiņu kaleidoskopu.
Kad process jau uz beigām iet, laiks ķiplocēnu svaigu sagriezt.
Klāt batāte, uz mirkli pauze, tad ķiplocēns, un beigta balle! 😄
Uz palodzes ag mikrozaļumi...
... uz citas arī... citi 😉 Tos izmantot var visai daudzveidīgi, par piemēru uz sviestmaizes klāt zupai 🙂
Ak zupiņa ar mazliet krējumu un zaļie lociņi pa virsu!
Nu gan eZZiiCim sanāca gan gaļa garšīga, gan zupa sātīga!
