Baltmaizi iemērc ūdenī vai pienā un samaļ gaļasmašīnā ar malto gaļu. Masai pievieno apceptus sīpolus, sāli, piparus, izmaisa. Gaļas masu liek pārtikas plēvē, nedaudz izveltnē, vidu liek makaronus (var pielikt sieru). Ar plēves palīdzību saspiež malas. Cepamo formu ietauko, izkaisa ar rīvmaizi. Ruleti liek formā, pārziež ar sakultu olu, izkaisa ar rīvmaizi un apslaka ar sviestu. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 190°C 35 - minūtes. Pasniedz ar mērci. Lai jums labi garšo! Balso, seko, iesaki citiem ! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
maltā gaļa 300 g
sīpols 1/2
baltmaize 3 šķēles
vārīti makaroni 100 g
rīvmaize 30 g
ola pārziešanai