Nesen nosvinēju savu 19. dzimšanas dienu. Ciemiņu bija diezgan maz, tāpēc izlēmu viņus pārsteigt ar kaut ko interesantāku kā rosolu.
P.S. Bildes, kurā detalizēti redzama grauzdiņu salātu pagatavošana, nav no tās pašas reizes, kad tie tika gatavoti dzimšanas dienā. :)
PACELTS!
Tad nu lūk receptes, kuras es Jums šodien piedāvāju. Nekas sarežģīts un dārgs, bet ļoti garšīgs un amizants. :)
1. Pikantie Grauzdiņu salāti.
Vajadzēs : 1 ķieģelītis (grauzdiņiem), 5 tomāti, 4 ķiploku daiviņas, 500g skābā krējuma, paciņa majonēzes, 2 bundžiņas kukurūzas, 150 g siers.
Salātus liek kārtās. Pirmā kārta kubiņos sagriezts un lielā eļļas daudzumā apcepts ķieģelītis.
Otrā kārta būs mūsu pašu izveidotā ķiploku mērce.
Krējums + Majonēze + ķiploks
Trešā kārta - tomāti
Ceturtā kārta - atkal ķiploku mērce
Tālāk kukurūza
ķiploku mērce
Un siers....
Man šie salāti ļoti garšoja. Pat tagad, taisot rakstu un atceroties garšu, siekalas saskrien mutē.
Pie draudzenes svētkos vienmēr var nobaudīt līdzīgus salātus: ķīnas kāposts, kukurūza, grauzdiņi ar ķiplokiem un majonēze - mēli var norīt. :)
2. Vienkāršās maizītes
Siermaizītes, Desmaizītes, ļaujam vaļu fantāzijai! Galvenais to visu pēc tam skaisti salikt un būs prieks gan acīm, gan vēderam.
3. Cepumu torte
Nu šis bija mans todienas šedevrs. Procesa bilžu nav, jo knapi spēju visu izdarīt, kur nu vēl fotografēt.
Vajadzēs: 3 paciņas Selgas cepumu, 0,5 l saldā krējuma, 200 g marmelādes, 400 g biezpiena, pūšamais putukrējums rotāšanai, cukurs, vanilīns
1. Saberžam biezpienu (izlaiž caur gaļas mašīnu utt, Es to darīju ar blenderi)
2. Sakuļ Putukrējumu un sagriež marmelādi
3. Sajauc visas sastāvdaļas kopā. Pēc garšas pievieno cukuru un vanilīnu
4. Liek ccepumus kārtās - cepumi, biezpiena masa (tā turpina, kamēr viss beidzas. :D)
5. Rotā torti pēc saviem ieskatiem un liek ledusskapī nostāvēties
Sanāca ĻOTI garšīgi. Sevišķi labi garšoja, kad cepumi palika mīksti. Iesaku!
grauzdiņi nepalika mīksti? mēs parasti ja kko taisam ar grauzdiņiem, tad liekam pēdējā brīdī..
kam tev kola bija vaidzīga? smirnoffs jādzēr tīraja +tev zakuzkas bija normāli daudz
garšīgi ir arī grauzdiņu, pupiņu salāti! :) Draugu maz, bet glāzītes daudz. 
