Citrona miziņu (dzeltenu daļu)sarīvē uz smakās rīves, pievieno olu, cukuru, sāli, saputo. Pievieno izsijātus miltus, uzmanīgi samaisa,( masai ir jābūt bez kunkulīšiem, krēmīgai). Mīklu ar karoti liek uz plāts kurā ieklāts cepamais papīrs. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 225*С 4-6 minūtes. Pirms pasniegšanas galdā, atdzesē. Lai jums labi garšo! Balso, seko, iesaki citiem ! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
milti 80 g
ola 1
cukurs 55 g
citrona cedra 1/4
šķipsniņa sāls