Cepeškrāsnī gatavota omlete no olu baltumiem ar krējumu
Atdala olu dzeltenumus no baltuma .Olu baltumu nedaudz saputo, pievieno pienu, krējumu, sāli, sakuļ. Formu vai nelielu pannu ietauko, lej olu masu un 1 tējkaroti skābā krējuma(ja krējums biezs sajauc ar 1 tējkaroti ūdens). Cep sakarsētā cepeškrāsnī 160*С 25 - minūtes, līdz omlete kļūst zeltaina.Paldies par uzmanību! Labu apetīti! Iesakiet šo recepti draugiem un spiediet pirkstiņus patīk.
Sastāvdaļas:
Olas baltumi 3
krējums 35 g (un vel 1 tējkaroti )
piens 20 ml
sviests 5 g
sāls
