Pievieno rakstu! Seko Draugiem Seko Facebook Seko Twitter
 
1
273

Kā jau katru dienu, tā arī šodien vajadzēja kaut ko pagatavot. Šoreiz nodomāju, ka vajag pagatavot ēdienu, kura recepti gadu atpakaļ atradu kādas ārzemju meitenes youtube kanālā, bet tā arī nekad neizmēģināju.

Šodien beidzot pienāca tā diena, kad saņēmos pagatavot šo skaisto ēdienu, kura sastāvā ir cāļa fileja.

Mazliet apjuku, jo receptē ir norādīti arī āboli un zemesriekstu sviests. Vienmēr esmu domājusi, ka augļus tomēr nevajadzētu pievienot salātiem, kur iekšā ir gaļa un citi dārzeņi, tomēr neskatoties uz to, nolēmu pamēģināt. Un varu atzīt, ka zemesriekstu sviests, āboli un cāļa fileja ir savienojami vienā ēdienā.

Vajadzīgaisnbspķīnas kāposts... Autors: breezy18 Cāļa fileja... āboli... zemesriekstu sviests. Ko?
1.

Vajadzīgais: 

ķīnas kāposts (vai arī jebkurš cits kāposts, tam nav lielas nozīmes, var arī bez kāposta, jo izdomāju, ka izmantošu kāposta lapas kā bļodiņas, bet var jau arī tortillas);

selerija (tik daudz cik gribi, kaut gan arī seleriju var aizvietot ar kaut ko citu, ja nu gadījumā tev negaršo selerija);

sīpolloki; 

2 āboli;

1 ķiploka daiviņa;

2 ēd.k. zemesriekstu sviests;

2 iepakojumi ar cāļa fileju;

zemesrieksti;

2 ēd.k. grieķu jogurta;

2 ēd.k. kokosriekstu piena;

mazliet sāls un pipari;

mazliet eļļas. 

Autora bilde
Sākumā pannā ielej eļļu un... Autors: breezy18 Cāļa fileja... āboli... zemesriekstu sviests. Ko?
2.

Sākumā pannā ielej eļļu un pannu uzkarsē. Pēc tam pievieno sagrieztu ķiploku un apcep līdz tas ir zeltaini brūns.

Autora bilde
Pēc tam pievieno sagrieztu... Autors: breezy18 Cāļa fileja... āboli... zemesriekstu sviests. Ko?
3.

Pēc tam pievieno sagrieztu cāļa fileju un apcep līdz fileja ir gandrīz gatava. 

Autora bilde
Pievieno kokosriekstu pienu... Autors: breezy18 Cāļa fileja... āboli... zemesriekstu sviests. Ko?
4.

Pievieno kokosriekstu pienu, zemesriekstu sviestu un apmaisa. Tad klāt uzkaisa mazliet sāli un piparus. Visu cep līdz ir gatavs. Kādas 5-7 minūtes. 

Autora bilde
Kad fileja ir gatava to... Autors: breezy18 Cāļa fileja... āboli... zemesriekstu sviests. Ko?
5.

Kad fileja ir gatava, to pārliek citā bļodā un ļauj atdzist. 

Autora bilde
Tikmēr nomizo un sagriež... Autors: breezy18 Cāļa fileja... āboli... zemesriekstu sviests. Ko?
6.

Tikmēr nomizo un sagriež ābolus. Tos var griezt tādos gabalos, kādos vien vēlies, es griezu mazos, jo nekad iepriekš nebiju ābolus pievienojusi salātiem. 

Pēc tam tos pievieno filejai. 

Autora bilde
Nākamo sagriež seleriju to... Autors: breezy18 Cāļa fileja... āboli... zemesriekstu sviests. Ko?
7.

Nākamo sagriež seleriju, to es arī pievienoju tikai mazliet. Tad to pieber klāt filejai un āboliem, klāt vēl pievieno sakapātus zemesriekstus, grieķu bezpiedevu jogurtu un sīpollokus. 

Autora bilde
Visu smuki samaisanbspcontent Autors: breezy18 Cāļa fileja... āboli... zemesriekstu sviests. Ko?
8.

Visu smuki samaisa. 

Autora bilde
Protams sāk gatavot... Autors: breezy18 Cāļa fileja... āboli... zemesriekstu sviests. Ko?
9.

Protams, sāk gatavot kāpostlapu bļodiņas, kurās iekšā pilda cāļa filejas salātus. (Kā jau minēju, var izmantot arī tortillas vai arī vienkārši izmantot šķīvi, tā ir tava paša izvēle). Dekorē ar pārpalikušajiem riekstiem un sīpollokiem.

Garšoja pat labāk nekā biju domājusi. 

P.S. Jā, šo recepti var pilnveidot dažādos veidos. Šoreiz sekoju līdzi receptei un pa savam neko daudz nemainīju. 

Voilà! 

Autora bilde
1
273
Citi šī autora raksti:
Lasi vēl labākos rakstus:
komentāri [11]

Lai komentētu, Tev jāreģistrējas!

Reģistrēties
vai ienāc ar:
Kārtot komentārus: populārākie | jaunākie | vecākie
Rādīt bildes
Pirmdiena avatars
Medaļa RecidīvistsMedaļa Dienas joksMedaļa Zebra
  Pirmdiena 13.09.15 14:46
8
0
Es mīlu ienīstu recepšu rakstus. Iegūstu jaunas zināšanas, kā pagatavot ēdienu, bet tās bildes...siekalas saskrien mutē. Izskatās garšīgi.
Fosilija
Spoku fosilijas ikonaFosilija 07.01.16 15:04
4
0

Nav labākais raksts uz kura uzklikšķināt ja neesi ēdis stundas 8 - 9.

FuNkYmoNeY avatars
Medaļa NostradamsMedaļa Dienas joksMedaļa Dienas doma
  FuNkYmoNeY 16.10.16 21:08  
2
0
Es piiles cepeti nevaru iedomaties bez tonnas aboliem. Pie vistas ar maucu klaat. Nakamreiz iemeginasu riekstu sviestu ari. Man patik netradicionalas receptes biezi nakas taa atklaak ko sokejosi garsigu.
kaķūns avatars
Medaļa Gada Spoks 2015Medaļa Gada SPOKS 2016Medaļa Gada SPOKS 2017
  kaķūns 12.09.15 20:11
2
0

Diezgan dārgs prieks un no ķiploka lielāks efekts būtu, ja to spiestu caur spiedi nevis vienkārši sagrieztu.

Man žēl nauda kko tādu taisīt Bet pēdējā bilde izskatās ļoti kārdinoši

Fosilija
Spoku fosilijas ikonaFosilija 17.07.16 18:06
1
0

Āboli man garšo , bet , ja pieliek tos gaļai klāt tad ar vēderu ne tā... Laikam skābes atšķirīgas , lai sasmalcinātu gaļu un ābolus...

breezy18 avatars
Medaļa Soarkana RūžeņaMedaļa Dienas domaMedaļa Moderatora favorīts
  breezy18 16.10.16 21:26
0
0

atbildot uz FuNkYmoNeY komentāru " Es piiles cepeti nevaru iedomaties bez ... " Pamēģini gan. Es arī biju pārsteigta, ka tāds sajaukums spēj garšot tik labi.   

Fosilija
Spoku fosilijas ikonaFosilija 17.07.16 18:19
0
0

atbildot uz breezy18 komentāru " Tas jau kā kuram   " Protams.

breezy18 avatars
Medaļa Soarkana RūžeņaMedaļa Dienas domaMedaļa Moderatora favorīts
  breezy18 17.07.16 18:11
0
0

atbildot uz Daivids komentāru " Āboli man garšo , bet , ja pieliek tos ... " Tas jau kā kuram  

breezy18 avatars
Medaļa Soarkana RūžeņaMedaļa Dienas domaMedaļa Moderatora favorīts
  breezy18 07.01.16 15:13
0
0

atbildot uz WinFail komentāru " Nav labākais raksts uz kura uzklikšķinā... " Tāpēc labāk paēst sākumā

breezy18 avatars
Medaļa Soarkana RūžeņaMedaļa Dienas domaMedaļa Moderatora favorīts
  breezy18 13.09.15 14:48
0
0

atbildot uz Pirmdiena komentāru " Es mīlu ienīstu recepšu rakstus. Ieg... " Hah, domāju, ka neesi vienīgā! Un paldies. 

breezy18 avatars
Medaļa Soarkana RūžeņaMedaļa Dienas domaMedaļa Moderatora favorīts
  breezy18 12.09.15 20:15
0
0

atbildot uz kaķūns komentāru " Diezgan dārgs prieks un no ķiploka... " Es vispār aizmirsu, ka man ir ķiplokspiede  Nu, tad nāc pie manis ciemos, nebūs nauda jātērē. Un ir, jā.