Bešamel jeb baltā pamatmērce. Jāieliek jau ir, jo- viegli gatavot, super kopā ar gaļu un mazas izmaksas. Gan jau, ka jūsu omes šito gatavo bieži, jo šī miltu-piena mērce bija un ir ļoti populāra krievzemē, kādreiz tikai šito gāza virsū visās ēdenēs. Atļaušos teikt, šī ir uzlabotā versija :)
Puse paciņa sviests, šeit es iegrābos ar "Rasa" sviestu, šito nepērciet, tur klāt ir kaut kādi piemaisījumi un mērce nesanāks skaista
Sāls
Pipari, vislabāk smalkie melnie
0,6l piens
Citrons puse sulai
Muskatrieksts
Ēdamkarote miltu
Tējkarote olīveļļa
