Lai labi taisās! Šitie bija ļoti ņammīgi! Ja vajag vēl šāda veida rakstus, sakiet, mēģināšu kaut ko uzmeistarot! :)
http://www.spoki.lv/profils/wolli CITI RAKSTI
Banānu mafini11
110
0
Sākumā paņemam bļodu, kurā taisīsim visu mafinu masu. Tajā ieliekam dažus gabaliņus mīksta sviesta un apmēram 100g cukura. Vairāk gan neiesaku likt - būs parāk saldi.
Visu samaisam. Pie iegūtās masas klāt liekam 1 olas dzeltenumu.
Reklāma
Tad atkal ar mikseri visu sakuļam kopā, lai veidotos tumšāka masa.
Nākošais solis jāturpina citā traukā. Tajā ieberam miltus un vaniļas cukuru (tējkaroti), kā arī divas tējkarotes cepamā pulvera. Visu samaisam kopā.
Tagad 2.trauka masu (kurā ir milti un cukurs) pakāpeniski pārnesam uz 1.trauka masu, kurā ir mafinu masa. Pēc miltu piebēršanas klāt pielejam nedaudz piena. Šo procedūru atkārtojam vēl 2 reizes. Ja nav piena, var izmantot arī saldo krējumu.
Reklāma
Kad viss ir vienā masā, pieliekam klāt sagrieztus banānus.
Vēlreiz visu sakuļam ar mikseri.
Tagad pildam masu mafinu formiņās. Pietiek ar 1 ēdamkaroti masas, pretējā gadījumā mafini var nesanākt tādi, kā vēlētos.
Reklāma
Varam pārkaisīt ar sarīvētu šokolādi, lai ir ''mafinīgāki''. Tad liekam cepeškrāsnī uz kādām 20 minūtēm uz 220 grādiem.
Gala iznākums! Labu apetīti! :)
Tev patiks šie raksti
