Nu taa, spoceeni, pusdienas man un kollegaam ir nodroshinaatas. Un jaa, saciishu kaa ir, visai negaidiitaa veidaa. Jo? Jo nejaushi atveeru leCskapja apaksheejo kasti. Uz mani luukojaas divu njipru baklazjaanu violetie saani. She Tev, es nodomaaju, taisiijos tak vinjus izmantot jau sestdien, bet re kaa laiks paskreeja...
Nu neko, kjeeros veersim pie... tfu, ierubiiju dumalku un soabrazjalku (vadiijos peec taa, kas bija pieejams maajaas. Iet nekur vairs naa noch gljadja pat netaisiijos).
Iesleedzu cepamskapi. Sagriezu baklazjaaniishus shkjeelees, ielljoju. Sakraameeju katru shkjeeli folijligzdinjaa. Ligzdinjas gliiti sarindoju uz melnaas plaats. Siiki sagriezu kjiploceenus no maaminjas daarza un daasni apkaisiiju shkjeeliites. Pa virsu sarindoju avenju tomaatu shkjeeliites (biezas!). Uzpeeru sarkano papriku, melnos piparus un rozaa saali. Tomaati tureejaas kaa varonji, nost nesliideeja. Atnjeemu uz palodzes miitoshajam bazilikam paardesmit lapinjas un sapluukaaju uz tomaatiem. Sariiveeju divu veidu cietos sierus - Parmidzhio un Parmigiano Reggiano (vnk bija ienaakushies leCskapii). Uzchiniiju pa virsu sagatavotajaam shkjeeliiteem.
Pa to laiku cepamskapis bija sasniedzis kondiiciju. Hmm, nu ko vairs daudz domaat, ruupiigi atdevu sagatavoto plaati karstuma apskaavieniem (nu taa uz 200 graadiem kaut kur).
Aizgaaju uzraut zoli. Atjeedzos no apdullinoshas smarzjas. Nu kaa tad, ceturtaa dalja no stundas pazibeejusi, laiks atbriivot no karstumguusta maigi asaas shkjeeliites. Jaa, pashaa reizeee! Siers cmuki izkusis, shkjeeliites miikstas. Nu tik atliek nogarshot! Mnjammmm! :)))
