Domājams ka visi esam kaut reizi šo zupu ēduši.Nu liekas ka sezona jau sākusies un nu varam eksperimentēt ar šo ēdienu.Manā gadījumā tā būs ļoti vienkārša un garda.Visas lietas ir nopērkamas un nav dārgas. Pēc maniem aprēķiniem sanāk kādi nepilni 4 euro šī bļoda.
Aukstā zupa60
615
8
Autora bilde
Sastāvs :marinētās galda bietes,lociņi,dilles,svaigs gurķis,kefīrs,3 olas vārītas,sāls....un labs garstāvoklis.
Autora bilde
Ņemam bietes āra no burciņas un liekam bļodā,ja kāds teiks vajadzēja pašam vārīt un marinēt ...tad tā arī dari pats .Man letāk ir no burciņas.
Autora bilde
Nomizojam gurķi un sagriežam smalkās strēmelītēs.(negaršo man tā miza)
Autora bilde
Metam bļodā iekšā pie bietēm,pa to laiku uzliekam oliņas vārīties.
Autora bilde
Sakapajam lociņus smalki.Vara likt arī puravu ,bet es pieliku lociņus.
Autora bilde
Arī liekam bļodā iekšā....
Autora bilde
Sakapājam dillītes smalki....
Autora bilde
Un akurāt metam iekš to bļod....
Autora bilde
Oleniekus arīdzan sakapājam smaliki gabaliņos un lidinām iekšā pie augstāk minētiem produktiem bļodā...vel tik to visu nolaistām ar kefīru (laukos ar rūgušpienu) visu samaisām un....
Autora bilde
Un volā šķīvī iekšā un liekamies ar gardu muti klāt lai to visu notiesātu.
