Atā, atā, diēta!29
362
2
Autora bilde
Nepieciešams:
Kartupeļi
1 gl. miltu
2 olas
Eļļa
Raisa (zivs) fileja - var ņemt arī mencu vai jūras asari
+
1/2 gl. ūdens
Garšvielas (sāls, pipari utt.)
Autora bilde
Bļodā ieber miltus, pievieno olas, sāli un ielej ūdeni. (Lieliski garšotu arī, ja ūdens vietā pielietu gaišo alu.)
Autora bilde
Visu kārtīgi izmaisa, tā lai nav kunkuļu.
Autora bilde
Ņem kartupeļus, iepriekš tos nobēržot ar švammi zem tekoša ūdens. Sagriež kā pašam/ai tīk.
Autora bilde
Ielej dziļā traukā (VOK pannā, katlā) eļļu. Uzkarsē līdz tā sāk burbuļot.
Iemērc zivi iepriekš sagatavotajā mīklā un lēni mērc eļļā.
Pēc tam to atkārto ar kartupeļiem (neiemērcot mīklā!!!)
Autora bilde
Tā nu lūk viss izskatās gatavs.
Gatavos kartupeļus apber ar garšvielām.
Tev patiks šie raksti
