Miltus ar cepamo pulveri izsijā,pievieno olas
dzeltenumus,cukuru,vaniļas cukuru un konjaku. Pievieno pienu un eļļu.Visu samaisa viendabīgā masā.Olas
baltumus sakuļ ar sāli un iecilā mīkla.Uzkarsē sausu pannu.Cepšanas laikā taukvielas neizmanto!Liek cepties
sakarsētā pannā,kamēr augšpusē izveidojas tādi kā burbulīši.Apgriež un turpina cept, kamēr no abām pusēm
pankūkas ir zeltaini- brūnas.Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos
Sastāvdaļas;
Milti 140g
Piens 140ml
Olas 2
Augu eļļa 40ml
Sāls 1/4 TK
Cukurs 2 ĒK
Cepamais pulveris 1/2 TK
Vaniļas cukurs 1/2 TK
Konjaks 1/2 TK
