Pievieno rakstu! Seko Draugiem Seko Facebook Seko Twitter
 
2
574

Pirmais padoms.

Tuvojas svētki. Atkal šmorēsim, vārīsim cepsim, bet kā svētkos, savus ēdienus skaisti greznosim. Viens no bieži pielietotiem produktiem desertiem, kūkām tortēm ir putukrējums, ko parasti saputojam no pirktā 35% saldā krējuma. Cik liela ir vilšanās, ka izspiežot to caur konditorejas maisiņu, redzam dekoru ar stipri izplūdušām kontūrām. Ja ar šādu dekoru izgreznojam ēdienu, ko ēdīsim tikai nākošā vai aiznākošā dienā, tas jau būs pārvērties par bezformīgu kleķi.

Esmu atradusi vienkāršu metodi, lai kļūmi novērstu. Šo metodi lietoju jau sen, kad vēl lietoju tikai auduma konditorejas maisiņus. Kad saputotais krējums salikts maisiņā, to ietinu uz 10 minūtēm vairākkārtīgā papīra salvetē vai papīra virtuves dvieli. Vēl tikai mazliet jāpagroza un viss liekais mitrums sasūksies papīrā, ko aizmetam. Ja papīrs paliek ļoti slapjš, ietin pirms lietošanas vēl sausā salvetē. Varu galvot, ka dekors iznāks pat labāks kā iecerēts, ar asām kontūrām un nemainīgs saglabāsies arī nākošā dienā.

Tagad esmu pārgājusi uz vienreizlietojamiem plastmasas konitorejas maisiņiem. (Atzīšos, ka taupības nolūkos tos lietoju vairākkārt). Nu atkal problēma ar izplūdušo putukrējuma garnējumu ir aktuāla, jo plastmasas maisiņam šķidrums cauri nesūcas.

Atrisinājums atrasts. Skaties bildēs!

Kā minēju plastmasas... Autors: rasiks Tikai daži derīgi padomi.
Autora bilde
1.

Kā minēju plastmasas maisiņus izmantoju vairākas reizes, jo izmazgāt tos pat vieglāk kā auduma maisiņus.

Atloku plastmasas maisiņam... Autors: rasiks Tikai daži derīgi padomi.
Autora bilde
2.

Atloku plastmasas maisiņam plato galu, Divkāršu salveti vai papīra dvieli satinu šaurā tūtiņā.

Papīra tūtu ielieku līdz... Autors: rasiks Tikai daži derīgi padomi.
Autora bilde
3.

Papīra tūtu ielieku līdz galam plastmasas tūtā.Tā parullēsies pati vaļā un pieņems plastmasas tūtas formu.

Tagad var likt iekšā putukrējumu, pagaidīt 5 minūtes kamēr liekais šķidrums iesūcas papīrā un maisiņš darbam gatavs. Pirms nākošās porcijas ielikšanas, jāmaina arī papīra maisiņu. Drošības labad  pusstundas laikā  uzpildīto maisiņu jāiztukšo, lai papīrs nepagūst izjukt.

Lai veicas!

Otrā dienā scaronādi... Autors: rasiks Tikai daži derīgi padomi.
Autora bilde
4.

Otrā dienā šādi atsulots putukrējums arī nav saplacis.

 

Otrais padoms.
Ja met laukā veco ledusskapi, neizmet plauktus, jo tos var ļoti labi izmantot!

Tāds izskatās mana vecā... Autors: rasiks Tikai daži derīgi padomi.
Autora bilde
5.

Tāds izskatās mana vecā ledusskapja plaukts. Parasti tiem ir vienā pusē liekums. Tie ļoti viegli tīrami, nekad nav sarūsējuši.

To var viegli piekārt... Autors: rasiks Tikai daži derīgi padomi.
Autora bilde
6.

To var viegli piekārt virtuvē pie sienas. Es izmantoju jau iepriekš pieliktos pakaramos. Ja tādu nav, jāieskrūvē sienā  starp flīzēm divas nelielas skrūvītes.

Liekuma dēl, uzkārtā plaukta apakšmala būs apm.6-10 cm no sienas un tāds slīpums ir ļoti labs.

Priekscaronmetu... Autors: rasiks Tikai daži derīgi padomi.
Autora bilde
7.

Priekšmetu uzkāršanai izmantoju arī skaviņas, ar ko parasti aiztaisīti maizes klaipiņu iesaiņojuma maisiņi.

Uzkarinu uz skaviņu... Autors: rasiks Tikai daži derīgi padomi.
Autora bilde
8.

Uzkarinu uz skaviņu āķīšiem virtuves cimdu un karstā katla paņemamo. Ar tiem  vienlaikus piesedzu gāzes skaitītāju. (Domāju, ka vairumam letiņu nav supermodernās virtuves, kur viss perfekti izkārtots).

Spraugās ļoti ērti novietot... Autors: rasiks Tikai daži derīgi padomi.
Autora bilde
9.

Spraugās ļoti ērti novietot visus biežāk lietojamos virtuves rīkus.

Ja vēl aptamborēsi tādā pat... Autors: rasiks Tikai daži derīgi padomi.
Autora bilde
10.

Ja vēl aptamborēsi tādā pat stilā virtuves krēslus, būs pavisam mājīga arī tava vienkāršā virtuve.

2
574
Citi šī autora raksti:
Lasi vēl labākos rakstus:
komentāri [12]

Lai komentētu, Tev jāreģistrējas!

Reģistrēties
vai ienāc ar:
Kārtot komentārus: populārākie | jaunākie | vecākie
Rādīt bildes
Sasha Aleksandrs avatars
Medaļa Dienas domaMedaļa Redaktors iesakaMedaļa nolaifers
  Sasha Aleksandrs 11.12.15 01:07
15
0

   Es stāvu rāms, Praktiskā Latviete !  

Kādam jābūt dornim un bezrocim lai šādam rakstam mīnusu ieliktu ?!   

Fosilija
Spoku fosilijas ikonaFosilija 07.12.15 21:43
14
0

Interesants raksts , iegu daudz noderīgu informāciju , ko varēšu izmantot talāk. Es malacis ... Taisi vēl šādus rakstus. +12 No manis

ezkins avatars
Medaļa TeamworkMedaļa Admins iesakaMedaļa Dienas doma
  ezkins 07.12.15 16:29
12
0

Tu vispaar esi super malaciitis  

noodle avatars
Medaļa MaģistrsMedaļa AutoklikerisMedaļa Doktorants
  noodle 07.12.15 15:38
10
0

mājīgi un kreatīvi!

tuktak avatars
Medaļa PingvīnsMedaļa PingvīnsMedaļa Sviestmaize
  tuktak 07.12.15 19:05
7
0

OK, noderēs.

Fosilija
Spoku fosilijas ikonaFosilija 08.12.15 16:42
5
0

diezgan hipsterīgi, bet nu lai priecīgi svētki

Ilmārs Spricis avatars
Medaļa Moderatora favorītsMedaļa JubilārsMedaļa Bērndārznieks
  Ilmārs Spricis 08.12.15 16:25
5
0

atbildot uz noodle komentāru " mājīgi un kreatīvi! " un kāpēc neteikt "mājīgi un radoši"? tas "kreatīvisms", manuprāt, latviešu valodai nav vajadzīgs  

Brenciss avatars
Medaļa SpoksMedaļa Sertificēts spoksMedaļa Spoks
  Brenciss 14.11.19 18:48
4
0

  

Agnis Celms avatars
Medaļa TīģerisMedaļa SviestmaizeMedaļa Cilvēks ar Kameru
  Agnis Celms 17.11.19 19:48
2
0

  

Garfield avatars
Medaļa SociālistsMedaļa KārumnieksMedaļa Bots
  Garfield 15.11.19 08:34  
2
0
👍
noodle avatars
Medaļa MaģistrsMedaļa AutoklikerisMedaļa Doktorants
  noodle 08.12.15 23:39
2
0

atbildot uz Ilmārs Spricis komentāru " un kāpēc neteikt "mājīgi un radoši"? tas "kre... " esmu pieradis angliskot vārdus, dzīvojot ārzemēs

rasiks avatars
Medaļa Vampīru klana biedrsMedaļa Patīk rakstsMedaļa Patīk raksts
  rasiks 08.12.15 16:48
1
0

atbildot uz Zohan komentāru " diezgan hipsterīgi, bet nu lai priecī... " ...un kā ir hipsterīgi?  Tā vēl nebiju dzirdējusi