Labs rīts, diena vai vakars. Te atkal būs kautkādi fakti par banāniem, ceru, ka ko jaunu uzzināsiet. Es pati daudz nezināju par banāniem, tāpēc ir vērts palasīt... ;]
Fakti par banāniem.6
34
2
Labās īpašības : 1. Banāni ir lielisks kālija, B6 vitamīna, folāta un šķiedrvielu avots.
Banāni ir viena no ideālākajām dabas radītajām uzkodām - tie ir veselīgi, sātīgi un garšīgi. Šis auglis, kuru audzē lielākajā daļā pasaules tropisko apgabalu, tiek novākts, pirms tas nogatavojies. Istabas temperatūrā banāni parasti nogatavojas dažu dienu laikā. Nogatavošanās procesu var paātrināt, ieliekot banānus plastmasas vai papīra maisiņā kopā ar ābolu. Banānu mizās ir liels serotonīna daudzums.
Reklāma
Varat izmēģināt banānu kā pirmo mazuļa barību. Banāni mazuļiem ir ideāla pārtika, jo tiem ir maiga garša, tie ir viegli sagremojami un neizraisa alerģiju. Daži čūlas slimnieki apgalvo, ka banāni remdē sāpes, taču tas nav pierādīts. Lai gan jūtība pret banāniem ir ļoti reta, tā ir izplatītāka to cilvēku vidū, kuriem ir alerģija pret gumijas izstrādājumiem. Tiek uzskatīts, ka banānos ir olbaltumvielas, kas līdzinās lateksam.
Uzturvērtība.
Vidēja izmēra banānā ir gandrīz 500mg kālija - minerālvielas, kurai ir liela nozīme asinsspiediena pazemināšanā. Pētījums, kurā piedalījās 17 tūkstoši, apliecināja, ka lielāks kālija daudzums ir saistīts ar zemāku asinsspiedienu. Banānos ir arī aminoskābe triptrofāns, kas stimulē serotonīna veidošanos. Serotonīns ir nervu impulsu raidītājs, kam piemīt nomierinošs efekts.
Banāni ir lielisks B6 vitamīna avots. Vidēja lieluma banāns (115g) piedāvā 35 % no šī vitamīna ieteicamās devas. Dažas šķiedrvielas banānos ir šķīstošas, tas ir noderīgi holesterīna līmeņa pazemināšanā. Banānā ir aptuveni 400kj, pārsvarā augļu cukura un cietes viedā. Jo labāk nogatavojies ir banāns, jo vairāk cietes pārvēršas cukurā.
--------
Man pašai personīgi vairāk garšo vēl zaļi banāni.
Reklāma
Vai zinājāt?
Banānus var pasniegt kā saldējumu. Saldētus banānus bez piedevām var saputot un izmantot kā saldējuma aizstājēju. Nomizojiet un sasaldējiet četrus vai piecus banānus, tad samaliet sasaldēto banānu gabaliņus virtuves kombainā. Dzeltenie gabaliņi pamazām pārvērtīsies gardā un veselīgā desertā. Samaltos banānus var turēt ledusskapī aptuveni 24 stundas.
Paldies pa uzmanību!! Zinu, ka kādam spokos ir šāds avatars 
Tev patiks šie raksti
