tākā šī vasara ir ļoti silta, pat pārāk 
nolēmu šeit ielikt saldējuma recepti
ja ir laiks, vēlēšanās un vajadzīgie produkti, var mēģināt uztaisīt ;)
nepieciešams: 300ml pilnpiena, 50g tumšā nerafinētā cukura, 30g izsijāta kakao pulvera, 100g ļoti sīkos gabaliņos salauzītas šokolādes, 150ml saldā krējuma
pagatavošana:1. tērauda katliņā ielej pienu, pieber cukuru un uzkarsē, bet nevāra. Tad šķidrumā iemaisa kakao pulveri un pievieno šokolādes gabaliņus. Katliņu noņem no uguns un turpina maisīt masu, līdz šokolāde izkususi. Ļauj maisījumam 20 minūtes padzist.
2. Saldo krējumu saputo maigās putās. Tad iecilā karstās šokolādes maisījumā un kārtīgi izmaisa. Ielej maisījumu saldētavas traukā un sasaldē 4h vai tik ilgi , līdz tas pilnīgi sasalst. Ik pa stundai maisījumu samaisa.
Labu apetīti! :)
