Apsolīju mūsu spokam pūkainīts, ka mēģināšu izcept pēc viņas parauga savu Zviedru šokolādes kūku.
Vispirms ieskatījos tīmeklī, lai redzu, kādas kūkas piedāvā tur. Atradu pūkainīša un dažas citas līdzīgas receptes, ko piedāvā Zviedru šokolādes kūku cepšanai. Secināju, ka divu pilnīgi vienādu recepšu nav, katrai saimniecei ir savas nianses.
Kura ir īstākā Zviedru šokolādes kūka, to neuzzināju, tāpēc cepu savu variantu.
Sekojam bildēs.
Bļodā izkausēju 100 g svaigu sviestu un tajā iejaucu glāzi cukura un tējkaroti vaniļas cukura.
Ar koka karoti pieputoju vienu pēc otras divas olas.
Otrā bļodā caur sietu sajaucu glāzi miltu ar 3 ēdamkarotēm kakao pulveri.
Rūpīgi samaisu kopā abu bļodu saturu un iegūstu cepamo masu.
Ar sviestu noziežu cepamās formas dibenu un izklāju vienmērīgā kārtā sagatavoto masu. Man tā iznāca apm. 2 cm biezumā. Lieku cept sakarsētā cepeškrāsnī apm.180 grādu temperatūrā. Cepu 20 minūtes.
Ļāvu padzist turpat uz cepamās formas pamata, tad degustācijai izgriezu vienu gabaliņu. No pamatnes tas jāatlauž nebija, kā brīdināja pūkainīts. Iespējams tāpēc, ka formas pamatni biju noziedusi ar sviestu. Visu kūku pārliku uz papīra.
Kūku var uzskatīt par gatavu. To griež gabaliņos un ēd tāpat, bet piedāvā ar dažādām piedevām. Tiešām tā ir garšīga ari bez piedevām.
Otrā dienā pārpalikumam nolēmu pievienot savas piedevas. Nolēmu, ja nosaukums ir šokolādes kūka, tad šo nosaukumu nebojāšu un man būs ar mana skābā krējuma krēma ar šokolādi piedevu.
Tā kā kūkas kārta diezgan plāna, to lieku divās kārtās, vidū ieziežot tumšo krēmu.
Lai virskārtiņa paliek kraukšķīga, virskārtai pavisam nedaudz baltās šokolādes krēma un malā nedaudz brūnā krēma. Dekoram vēl dzērvenīte.
Ļoti sātīga kūka un garšo pēc labas šokolādes konfektes. Lai arī liku mazliet mazāk cukura kā citas saimnieces, tā ir salda ar mazu šokolādes rūgtumiņu.
Vienmēr katrs ievieš savas nianses, nekad nesanāk vienādi, pat gatavojot precīzi pēc vienas receptes. 
Ņamma! Kūkas parasti necepu, mana specialitāte ir sautējumi un sacepumi, bet šī šokolādes kūka izskatās ļoti garšīga un viegli pagatavojama.
