Vispābā ceturtdiena skaitās zivju diena 😄
Bet nu tas tak netraucē gatavot un baudīt zivis jebkurā citā dienā, vai jā? 🙂
Tā nu arī eZZiiCim trāpījās varens grūdiens pa pēcpusi zivju pīrāga virzienā 😄 Lai gan pirms tam ne domās nebija. Jo k-kā neuzrunāja šis paēdiens. Ha! Tagad gan uzrunā, un vēl kā!
Un viss atkal tikai tāpēc, ka ienācās garšīgais kefīrs 😛
Protams, ka eZZiiC izmantoja tos produktus, kuri bija mājās. Vnk fantāzijas lidojums, ta jau manīs 😄
Sašņikātie brokolītis un spinātēni.
Saspaidītie tuncēns un oliņa (vārīta).
Svaigo vistas olu iesit traukā, pievieno sāli un cukuru, sakuļ, pievieno garšīgo kefīru.
Miltiem pievieno cepampulveri un tad iejauc mīklu. Ļauj mazliet uzbriest.
Formā lej pusi no mīklas.
Uzbliež pildījumu.
Uzlej atlikušo mīklu un uzkaisa, kas ir, eZZiiCim sezama sēkliņas. Tad cepenē iekšā uz pusstundiņu jeb tik ilgi, kamēr gatavs!
Pīrāgs tikko no karstajiem apskāvieniem!
Sanāca gan cmuks, gan gards, baudāms gan silts, gan arī padzisis. Lai izdodas!
Forša recepte. Būs jānomēģina. Jautājums: cik grādos jācep un vai visu pudeli ar kefīru izlēji? Vai mīklai jābūt biezai? 😉👍
