MM. Vasara ir sākusies, un tas nozīmē, ka drīzumā visur parādīsies Latvijas zemenes (patiesībā, veikalos sen jau esmu redzējusi zemenes no Spānijas, vai citām siltajām zemēm, bet pašu manta tomēr labāka :D)
Un tā nu lūk. Te būs iespēja nedaudz ieskatīties dažādos veidos, ko var pagatavot no šīm garšīgajām ogām :)
Ceru, ka sapratīsiet manu rakstīto, un tas Jums kādreiz noderēs :)
Labu apetīti :)
mm
zemeņu-piena koktēlis. samal zemenes ar pienu, salej pudelēs, ieleic ledusskapī un re- atspirdzinoš dzēriens karstā vasaras dienā :)
sacep plānās pankūkas, sagriez zemenes, un liec sagrieztās zemenes stapr šīm pankūkām. pa virsu vēl vari uzlikt putukrējumu un pipermētru lapiņas :)
zemenes šokolādē. tas pats fondei princips. bet ja nav fondei, var šokolādes tāfelīti izkausēt parastā katliņā. kad šokolāde ir izskususi, sāk mērcēt iekšā zemenes. saliek uz...
Jāaiziet jānopērk zemenes. Jānomazgā (lōģiski :D), jānotīra no tām zemeņu lapiņām, jāieliek bļodā un jāapber ar cuguru. mm
Man izskatās, ka autore vienkārši atradusi bildes ar zemenēm un tad aprakstījusi tajās redzamo ... :/
Zemenes + saldais krējums + cukurs -> visu mikserī/blenderī iekšā līdz viendabīgai masai (zemenes:krējums - 60:40). Salej trauciņos un saldētavā iekšā. Nākamajā dienā neaprakstāms gardums.
