Sveikiņi! :D
Tātad mana mamma izdomāja cept kūku un es izdomāju cept rakstu. Kāda sakritība.
Ceru, ka jums patiks!
Watch me working, jeb Apgrieztā plūmju kūka.6
124
1
Vajadzīgās sastāvdaļas: 250 g miltu, 200 g cukura, šķipsniņa sāls, 180 g sviesta, 1 ola, 100 g mandeļu skaidiņu, 800 g plūmju.
1.Mīklas pagatavošana: Miltus, 50 g cukura, sāli, olu un 150 g sviesta samīca viendabīgā masā.
Reklāma
Jāmīca ar rokām nevis kājām! :D
2.Kad mīkla gatava, to saveļ bumbā un noliek ledusskapī uz vismaz 1 stundu.
3.Kamēr mīkla atdziest, ņem veidni un ietauko to. Ja veidne ir jauna, tad cepampapīru nevajag, kā rādīts attēlā.
Reklāma
4.Ņem pusi no mandeļu skaidiņām un vienmērīgi izbārsta pa veidni.
Jā, tieši tā. :D
5.Tad ņem plūmes un griež uz pusēm kā rādīts attēlā. :D
Reklāma
6.Un tad veidnē tās izkārto cieši citu pie citas.
7.Kad plūmes saliktas veidnē, uz plīts liek pannu, kurā ieber atlikušo cukuru un pieliek 1. ēd. k. ūdens. Kad karamele sāk palikt viegli brūna jāpievieno atlikušie 30 g sviesta. Visu samaisa un pārlej plūmēm.
Tev patiks šie raksti
