Ahoi, spoki! Taa, taa, eest gribaas katru dienu, jo veel nav izdomaatas tabletes, kuras - vienu izsuukaa un uz nedeelju miers :D
Nu luuk, sho eedienu gribeeju gatavot pirmdien, bet par nozjeeloshanu, manaa jaukajaa galjas veikalinjaa bija ienaakushaas tikai Chernobiljas vistu kaajeles Paardeveeja pachuksteeja, kad ienaakt. Taa nu ienaachu. Un jaa, ir!!! Viss kaartiibaa, kjeramies klaat :)
Taatad, izkauseejam uz pannas sviesteenu un pielejam mazliet elljas. Sausas kaajeles liekam cepties no abaam puseem liidz zeltainai garozinjai.
Pa to laiku sagatavojam kjiploku daivinjas un shampinjonus. Kaajeles iznjemam, ieberam shampinjonus, apcepam, pievienojam kjiploku daivinjas, pacepam, pielejam viinu (driikst pagarshot... mmm... iegarshot, sagarshot ;)), buljonu un divas eedamkarotes sinepes, izmaisaam, ljaujam uzvirst un pielejam saldo kreejumu. Samaisaam un ljaujam gatavoties apmeeram 15 minuutes. Tad ir pienaacis laiks pievienot piparus (daudz) un saali.
Njemam un paarlejam meerciiti cepamformaa un cmuki, ar skaistaako zeltaino garozinju uz virsu, ievietojam apceptaas kaajeles. Izgarneejam ar timiaanu vai rozmariinu un uz 20 minuuteem karstumskapii iekshaa gan!
Ienirstam internaataa. Oops! Nekauniigaa smarzja izrauj no neta apkampieniem. Ejam luukot, kaa juutas muusu paeediens. Jou, jou, tas ir vajadziigajaa kondiicijaa, iznjemam aaraa un tiiksminaamies :)
Noliekam uz pliits malas, lai leenaam dziest, pa to laiku var uzcept karpeliishus vai sagatavot riisus (grikjus, kuskusu, bulguru, kvinoju ... kas nu kuram iet pie sirds (es izvaariiju seenju tagliatelle).
Un baudiit. Bon appetit! :)