Vistas gaļas tvaicētas kotletes video recepte.
Vistas vai tītara fileju,samaļ 2 reizes, otro reizi maļot kopā ar ūdeni vai pienā mērcētu baltmaizi.Maltai gaļai pievieno sāli un eļļu,(ja vēlas var pielikt ceptus sīpolus)visu rūpīgi samaisa kopā.No iegūtās gaļas masas ar mitrām rokām veido nelielas kotletītes.Kotletes liek tvaika katlā,tvaicē aptuveni 18-20 minūtes.Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos.
Sastāvdaļas;
Vistas fileja 600g
Baltmaize 70g
Augu eļļa 2 TK
Sāls 1/4 TK
