Sveiki, kapeiki!
Atkal izdomāju uztaisīt sev līdzi uz darbu kādu našķi. Šoreiz tās ir tortiljas ar šampinjoniem. Recepte patiks tiem, kam riebjas sīpoli un ķiploki. Man viņi garšo, bet teikšu atklāti - aizmirsu pielikt.. :D
Tātad, kas Tev būs nepieciešams:
1 paciņa Tortilju pankūkas
1 paprika
1 lielāks burkāns
~200 gr šampinjonu
~600 gr vistas fileja
1/2 burciņa Spilvas gurķu sinepju salātu
~200 gr Holandes siera
Protams, kas uzskata, ka jātaisa asākas, var pielikt vēl halapenjo.. :)
Te viss, kas Tev vajadzīgs.. :)
Sagriežam sēnes, vistas fileju un papriku..
Sākumā apcepjam vistiņu..
Kamēr vistina vēl nav līdz galm sacepusies, pievienojam šampinjonus..
Pievienojam papriku..
Sarīvējam burkānu un beram klāt.. burkāns sasūks lieko mitrumu sevī..
Sarīvējam sieru , beram virsū un samaisam.. es jau uguni zem pannas biju nogriezis..
Ņemam tortiljas pankūku..
Liekam uz šīs pankūkas gurķu sinepes un tām pa virsu masu no pannas.. liec tā, lai vari aizlocīt ciet to pankūku.. :D
Ietinam to visu kā bēbīšus autiņos.. :) Kopā sanāk precīzi 6 pankūkas, tieši tik, cik paciņā ir.. bildē ir 5, jo vienu jau apēdu, kamēr tā bija līdz bildei tikusi.. :D Var jau smuki viņas salikt uz cepešpannas, apkaisīt vēl ar sieru un cepeškrāsnī uz kādām 10 minūtēm ielikt, kas grib kraukšķīgākas.. man viņas šādi labāk garšo.. :)
LABU APETĪTI!!! ;)
