Tiramisu(kūka)13

Dzeltenumiem pieber cukuru, un visu kārtīgi sakuļ. Līdz cukurs ir izkusis(nu gandrīz izkusis).

Pievieno Maskarpones sieru. un kārtīgi visu samaisa, lai masa ir viendabīga.

Te es vēlējos piebilst, ka iespējams var mēģināt to visu pagatavot arī ar parasto Kāruma krēmsieru- sanāks par kādiem 1,50€ lētāk, bet negarantēju ka būs tik pat gardi, jo neesmu mēģinājusi

Tad sāk kult olas baltumus līdz masa paliek stingra. Tā kā manās mājās vēl nav parādijies mikseris/blenderis un vēl viena liela bļoda, tika kults ar parasto kuļamo un katlā. Vientuļajiem puišiem to būtu vieglāk izdarīt, mana roka ļoti, ļoti piekusa  

Kad olas baltumi ir sakulti stingrās putās tos IECILĀ otrā masā.

Tikmēr sarīvē šokolādi un sameklē dziļu trauku kur likt visas sastāvdaļas.

Skaista trauka manās mājās arī vēl nav, iztikām ar saldējuma trauku un pārnēsajamo pārtikas trauku- nekādu problēmu :)

Ņem `Dāmu pirkstiņus` un iemārc kafijā. Es ieteiktu iemērkt tikai vienu pusi katram pirkstiņam.

samērktos `pirkstiņus` kārto traukā vienu pie otra.

Un tad uzlej masu. Pa virsu uzber šokolādi un tad atkal dāmu pirkstiņus+masa+ šokolāde. Jāskatās cik liels trauks, bet neaizraujaties vairāk par 3 kārtām!

Pa virsu uzber kakao. Negribējām tērēt naudu un pirkt lielo kakao, kuru neizmantosim, tāpēc iztikām ar šādu vienu paciņu kako- tas protams atkarīgs arī no trauka lieluma.

Parastais kakao padarītu nedaudz rūgtenu visu, lai nav tik salds.