Izdomāju uztaisīt boršu, ļoti gribējās, sen nebiju ēdis viņu un nolemu padalities ari ar jums!
SASTĀVDAĻAS:
Kāposti / skābie kāposti, bietes, lauru lapas, sīpoli, burkāni, ķiplokus, etiķi un tomātu pastu.
Sākam taisīt!
Taisam Boršu10
Ieliekam gaļu ūdeni un varam 1 stundu.
Pa to laiku, sagriežam sīpolus
Sarīvējam burkānus
Pie reiz sarīvējam ari bietes
Cepam sīpolus un burkānus sviesta.
Cepam bietes augu eļļā un pievienojam 2 ēdamkarotes etiķa.
Pievienojam buljonu
Tad liekam iekšā tomātu pastu
Kad gaļa ir gatava , nemam viņu ara, un metam iekšā panna kāpostus.