Internetā uzgāju lielisku recepti slavenajam butterbeer jeb sviestalum no populārājām Harija Potera filmām. ievietoju arī šeit. Poterfaniem patiks! :D :)
Pati esmu mēģinājusi un iesaku arī citiem. ir labs! :D
Paldies receptes autorei!
Sviestalus jeb Priekā! Poter11
96
4
Viss, kas nepieciešams, pudele alus, divas olas, sviests un muskatrieksts. un cukurs.
Alu lejam katliņā un vāram (pēc receptes jākarsē līdz vārīšanas temperatūrai, neuzvārot).
Reklāma
Tikmēr sakuļam 2 olu dzeltenumus ar 2 ēdamkarotēm cukura.
Pievienojam olām mazliet rīvēta muskatrieksta.
Samaisām, un lejam klāt karsto alu, visu laiku maisot.
Reklāma
Tad lejam visu atpakaļ katliņā, un šoreiz gan uzmanīgi karsējam, jo uzvārīt nedrīkst, olas saies "ziedos".
Tad pievienojam gabaliņu sviesta, maisam, līdz tas izkūst.
Mums gan prasījās šo recepti uzlabot, un kopīgiem spēkiem izlēmām, ka cukuru vajag aizstāt ar medu. Nu.. ne pilnīgi visu, bet cukuru likt mazāk, un pielikt kārtīgu ēdamkaroti medus.
Reklāma
Tev patiks šie raksti
forshi
