Virsrakstam ierosmi deva durstīgi dzēlīgais 😄 😄 😄
Kāds futeni arī skatās? Nu čempi, to, kas Eiropas? K-kā tā sanāca, ka eZZiiC neskatās. Bet vajadzētu laikam gan. Nez, bet pasaules čempis tomēr ir incantāks, ne?
Sestdien tā lija, ka cauri nevarēja redzēt. Gāza un gāza. Nu riktīgie plūdi. A vakar uznāca riktīgs pūtiens. Nu tā, ka maz nelikās. Nu, protams, tā jau nav Liepāja, bet tomēr.
Vakardienas vējelis iepūta eZZiiCim sacepuma ideju.
Pārējais pie bildēm 😉
Sacepuma ideja ienācās divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, visādi krikuči bija iepalikuši. Mazliet maltā gaļa, puskāpostēns (jaunais), viens apaudzis burkānēns, pētersīlēnu pārpalikumi, alus siera kancītis, krējuma pikucītis, ķiplocēna dažas daiviņas, rīvmaizīte. Otrkārt, eZZiiC salasīja vējainas nātrītes, tās arī jāliek bija lietā.
Kāpostēns sašņikāts, klāt sāls, pipari, pētersīlēni un ķiplocēns, kā arī lauku oliņa.
Tad vēl burkānēns un maltā gaļa. Visu kārtīgi izmīca un tad pievieno rīvmaizi. Vēlreiz izmīca.
Izklāj vienmērīgi masu uz ietaukota cepampapīra (labāk, protams, uz silikona paklājiņa). Un cepenē uz 1/2 h.
Pa to laiku sarīvē sieru, pievieno krējumu un noplaucētas nātrītes. Var mazliet sāli, ja liekas par maz.
Nātrītes eZZiiC noplaucēja mazsālītiem gurķēniem domātajā uzlējumā, lai nekas neietu zudumā! 😉
Sacepumu izvelk no cepenes un apsmērē ar siera masu. Tad vēl uz 10 minūtēm cepenē. Gatavs!
Pusdienas ar krējumu, mikrozaļumiem un lociņiem. Bija gardi, arī kollegām tika 🙂
Nu sveika!🙃 spokos 2 gadus nebiju...,Bēeet,kā redzams,nātres Tu-joprojām ēd 😄😁
