Olas dzeltenumu no baltuma atdala.Olu baltumus saputo stingrās putās.Cepamtrauku ietauko,trauku pilda līdz pusei ar olu baltumiem, vidu lej olu dzeltenumu un majonēzi, ar atlikušo olas baltumu veido mākoņu cepurīti.Trauku ieliek līdz 180*С grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī ne vairāk kā uz 5 minūtēm.Pasniedz karstu kopā ar karstiem grauzdiņiem, kas apziesti ar sviestu. Labu apetīti!Uz tikšanos.
Sastāvdaļas;
Olas 2
Majonēze 4 tējkarotes
Sāls
Pipari
Grauzdiņi