Tā kā bija jāizlieto vakar neizlietotie produkti izdomāju uztaisīt - zupiņu, pēc vakardienas smagā ēdiena. :)
Studentu pupiņu zupa.16
Nepieciešamie, manis izvēlētie produkti..:
Vakardienas ledus salāts
sīpols
burkāni
kartupeļi
pupiņas tomātu mērcē
un neliels gabaliņš kūpinātas gaļas
+ garšai : adžika [lietoju visos ēdienos], sažāvēts pētersīlis un sakaltēts čilli
Sagriežu gaļiņu..
Gaļu iemetam katliņā un piemetam klāt pupiņas..
Mazmazdrusciņ pasautējam bez ūdens...
sagriezu sīpolu un iemetu katliņā kopā ar sviestu - apcepšanai.
[ļoti atvainojos par netīro plīti, šodien dikti daudz sanāca gatavot..]
Pie pupiņām un gaļas pieleju ūdeni [pēc acumēra]
ūdensgaļpupzupa.. ^
Pie sīpoliem pielieku klāt sakapātu ledus salātu...
..un sarīvētus burkānus.
apsautēti salāti.